
札幌家系ラーメンと謳っているこちらのお店。
西野本店で定番の醤油ラーメンをいただきました。
札幌で(というか私の行動範囲で)家系と言ったら麺GO家か三元か…なんだけど、どちらも甲乙つけがたく好き。
どちらも違うタイプの家系で、こちらの麺GO家はスープがクリーミーなんだよねぇ。

個人的にあまり醤油が尖ってるのが好きじゃなくて、このクリーミーさにやられて通ってしまう。
豚骨臭さはない。まろやかな味の中にちゃんと醤油もあって、鶏油も効いててホント旨い!
お好みは『濃いめ・多め』で。
これはどこの家系でも、お初のお店でも。
【こちらに豆板醤ご飯のお写真埋め込む予定ができず…想像してください】
大好きな豆板醤ご飯。
豆板醤、にんにくを乗っけて染み染み海苔で巻いて食べたら昇天。
カロリー?なんだいそれは。
家系に行くときはすべてを忘れて、ただ己の欲望のままに全身で堪能する。
にんにくで臭いとか、カロリーがヤバイとか、塩分がどうのこうのとかそんなことはどうでもいいんだ。(ダイエット中です)
家系ラーメンを、豆板醤ご飯を
胃袋に入れたいんだ!
はい。というわけで、大好きな麺GO家ですが、オープン時とかは800円台だったのが今や980円…。仕方ない。いろんなものが高騰してますもんねぇ。
初っ端のお写真、LINEのお友達登録による無料トッピングで海苔が2枚追加(合計5枚)になってますが、それ以外はデフォルトです。
味玉も付いて他も盛り盛りでこのお値段ならまぁ最近であれば納得の範囲だと思います。
ご飯も平日ランチ15:00までなら1杯無料!
ね!いいでしょ?お米だって高いのにさ。
あ、あとね、他の家系ラーメンよりご飯が美味しい。
こんなこと言っちゃアレだけど、魂心家よりは確実にお米が美味しいです。仕方ないよね。向こうは食べ放題だし、責めるつもりはないよ。比較参考までに。
麺GO家 西野本店
北海道札幌市西区西野4条6丁目2-1 澤田ビル 1F